« Notre spécialité : le Bleu de St Jean, un fromage unique en Normandie ! »
LA FERME DE LA TALBOISIÈRE
Bienvenue !
Nous sommes éleveurs de vaches laitières et producteurs de fromages fermiers.
Notre ferme située en Basse-Normandie, est une exploitation familiale
constituée d’une soixantaine de vaches et conduite en agriculture raisonnée.
La totalité de notre fabrication de fromages est issue du lait de nos vaches.
Le lait est transformé et affiné sur place dans notre fromagerie.
Nos Fromages
Le lait de nos vaches est transformé à la ferme, en fromages fermiers au lait cru. Notre spécialité : le Bleu de St Jean, un fromage unique en Normandie !
La Ferme
Notre exploitation familiale est composée d’une soixantaine de vaches laitières, elle est conduite en agriculture raisonnée.
Les Points de Vente
Retrouvez nos produits directement à la ferme ou bien dans les fromageries, épiceries, magasins de producteurs de la région.